Recette de pudding sans cuisson préparée dans un carton de lait : un délice pratique et savoureux

Si vous êtes amateur de desserts et recherchez une option délicieuse et pratique, la recette de pudding sans cuisson préparée dans un carton de lait est le choix parfait.

Cette recette innovante vous permet de profiter de la saveur classique du pudding sans avoir besoin d'un four conventionnel.

La praticité est maximisée en utilisant un simple carton de lait comme récipient pour préparer ce dessert irrésistible.

Préparation des ingrédients

Pour commencer, rassemblez les ingrédients nécessaires à cette recette pratique. Assurez-vous d'avoir sous la main :

• 1 boîte de lait concentré
• 1 tasse de lait entier (utilisez la boîte de lait concentré comme mesure)
• 1 tasse de lait en poudre
• 400g de crème
• 1 brique de lait propre
• 24 g de gélatine sans saveur

Préparation du mélange à pudding

• Dans un mixeur, ajoutez tous les ingrédients.
• Battez tous les ingrédients jusqu'à obtenir un mélange homogène et crémeux.

Maintenant que le mélange est prêt, l'étape suivante consiste à le verser dans un carton de lait vide et propre, à le placer au réfrigérateur et à attendre 4 heures.

Idées créatives de garniture de pudding

1. Sirop de Fruits Rouges :
   • Mélangez les fraises, les framboises et les mûres pour obtenir un sirop juteux. Cette option apporte un délicieux contraste avec la douceur du pudding.
2. Ganache au chocolat noir :
   • Une luxueuse garniture de ganache au chocolat noir ajoute une couche de gourmandise au pudding. Décorez avec des copeaux de chocolat pour une touche élégante.
3. Crème Caramel Salé :
   • Ajoutez une touche moderne à votre pudding avec une crème anglaise au caramel salé. L'association sucrée-salée est irrésistible.
4. Gelée de Fruit de la Passion :
   • Une gelée de fruit de la passion fraîche et acidulée ajoute une touche de saveur tropicale au pudding. Servir avec des graines de fruits de la passion pour une présentation vibrante.
5. Crème fouettée à la vanille :
   • Une crème fouettée à la vanille classique ne se démode jamais. La légèreté de la chantilly complète parfaitement la texture crémeuse du pudding.
6. Sirop de café expresso :
   • Pour les amateurs de café, un sirop d’espresso est un choix audacieux et délicieux. L'intensité du café rehausse la saveur du pudding.
7. Croûte d'amandes caramélisées :
   • Ajoutez du croquant à votre dessert avec une couche d'amandes caramélisées. Cette couvrance offre une texture irrésistible.
8. Crème de citron sicilienne :
   • Pour une touche d'agrumes, essayez une crème au citron. L'acidité équilibre la douceur du pudding de manière rafraîchissante.
9. Sauce au chocolat et à la menthe :
   • Une combinaison classique de sauce à la menthe et au chocolat apporte une saveur rafraîchissante et sophistiquée à votre pudding.
10. Granules colorés :
    • Parfait pour les occasions festives, une touche de pépites colorées ajoute un look amusant et vibrant au dessert.

N'oubliez pas que votre choix de garniture dépend de vos goûts personnels et de l'occasion. N'hésitez pas à expérimenter et à créer des combinaisons uniques, rendant votre recette de pudding encore plus spéciale.

FAQ – Foire aux questions

Conclusion

En conclusion, le Recette de pudding sans cuisson (fabriquée dans un carton de lait) offre une alternative pratique et délicieuse pour satisfaire vos envies de desserts.

En suivant les étapes simples et en utilisant des ingrédients abordables, vous pouvez surprendre tout le monde avec un pudding crémeux plein de saveurs.

De plus, l'approche durable de réutilisation des briques de lait ajoute une touche écologique à cette expérience culinaire.

Essayez cette recette innovante et laissez-vous enchanter par la simplicité de préparer un pudding divin sans avoir à allumer le four. Bon appétit!